Sagra della Mandorla e del Passavolante a Vicari
La Sagra della Mandorla e del Passavolante a Vicari si svolge ogni anno nel mese di agosto e celebra il prodotto per eccellenza di questo territorio, la mandorla, e la ricca tradizione culinaria di questo borgo.
Il territorio di Vicari è infatti rinomato per la coltivazione delle mandorle, se ne producono oltre 10 varietà, e custodisce anche un'importante tradizione culinaria, tra i prodotti tipici spicca il Passavolante, un dolce dalla consistenza leggera e friabile a base di mandorla.
In occasione della rassegna gastronomica vengono allestiti stand dove gustare deliziose prelibatezze a base di mandorle, il rinomato passavolante e altri prodotti tipici del territorio.
Durante le serate di festa vengono organizzati spettacoli musicali, folkloristici e di intrattenimento.
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Fonti
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