Sagra del Pane ad Alimena
James Ahlberg su unsplash
Sagra del Pane ad Alimena celebra il vero pane siciliano, realizzato con farina di grano duro locale e mediante medoti di cottura tradizionale.
La sagra del pane ad Alimena è un occasione per conoscere le antiche tradizioni legate alla raccolta e lavorazione del grano, ammirare antichi e tradizionali utensili e degustare pane caldo e prodotti e piatti tipici della tradizione locale: formaggio pecorino, salsiccia, uovo sodo, ceci bolliti, vino e biscotti da inzuppare nel vino.
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