Sagra del Raccolto a Cianciana 2024
Glenn Carstens-Peters su unsplash
La Sagra del Raccolto a Cianciana si svolge tradizionalmente alla fine del mese di luglio e celebra i grani antichi, i cerali e i legumi di Sicilia.
Questa sagra ha antiche origini e viene ricollegata ad un'antica festa contadina pagana durante la quale la popolazione ringraziava Demetra, la Madre Terra, per l'abbondanza del raccolto.
In occasione della manifestazione enogastronomica, lungo le strade del paese, vengono accesi dei fuochi sui quali vengono posti grossi pentoloni ricolmi di ceci, fave e frumento. Gustosi e tradizionali piatti vengono poi serviti, insieme a del buon vino rosso locale, a tutti i presenti.
Durante la manifestazione gruppi folkloristici, musiche e danze creeranno una grande atmosfera di festa per tutte le vie del borgo.
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Fonti
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