Sagra della Sfincia a Carini
Evento rimandato a data da destinarsi
Nei giorni della festa di San Giuseppe a Carini si svolge la tradizionale sagra della Sfincia.
La Sfincia è un dolce tipico siciliano, preparato tradizionalmente in occasione della festa di San Giuseppe, caratterizzato da un gustoso ripieno di ricotta.
In occasione della Sagra sarà possibile degustare questi tradizionali dolci e altri prodotti tipici quali ad esempio la ricotta calda pastorizzata al momento. Saranno inoltre allestiti stand con prodotti artigianali tipici siciliani.
Tradizionalmente questo evento è accompagnato da eventi ludici quali il palo della cuccagna e il gioco dei Pignatelli e dalla sfilata per le strade dei carretti siciliani.
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Fonti
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